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Acorus calamus L.
Availability:in vivaio 100 fiore(i)
Product Code:Calamo aromatico - Aracee
Ambiente naturale:
sponde di laghi, canali, paludi, originaria dell’Asia, da tempo diffusa ovunque nei paesi a clima temperato, da 0 a 300m
Fioritura:
da maggio a giugno
In giardino:
pianta che sviluppa foglie lineari, erette, verde scure e alte fino a 1 m. Presenta grosse radici, striscianti e ramificate. L’inflorescenza è prolungata in una spata fogliacea, dove si forma uno spadice cilindrico-conico di 4-8cm giallo-verdastro (la bacca è rossa, ma in europa non fruttifica). Le radici sono fortemente aromatiche, ed utilizzate per aromatizzare liquori, in profumeria, in erboristeria ed anche per insaporire piatti in cucina.
