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Aegopodium podagraria L.
Product Code:Girardina silvestre, Podagraria, Sambuchella - Ombrellifere
Ambiente naturale:
boschi di latifoglie, siepi, su terreni freschi e fertili, da 0 a 1800m
Fioritura:
da maggio a luglio
In giardino:
tappezzante del sottobosco che odora di prezzemolo, specie nei rizomi. Le foglie 2-ternate, triangolari, portate su un lungo picciolo, sono simili a quelle del sambuco. In fioritura si ricopre di ombrelle bianche-rosee. I romani consideravano una prelibatezza le giovani foglie bollite.